村民的交易物品并不是由玩家直接“更换”的，而是需要通过一套游戏机制来“刷新”或“重置”它们的交易选项,以下是详细的方法和步骤：
核心原理
村民的交易列表是基于其职业的，每个职业都有预设的几组交易选项，要改变当前提供的交易，你需要让村民刷新他的交易列表。
刷新交易的核心方法是：让村民失去并重新获得他的职业工作站。
通过工作站刷新交易（最常用）
这是最直接、最可控的方法。
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找到工作站：找到你想要刷新交易的村民所对应的工作站（图书管理员的工作站是讲台，武器匠的是砂轮）。
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破坏工作站：直接破坏或捡起那个工作站，你会看到村民身上冒出灰色的粒子效果，这表示它已经失业了，不再是那个职业了，并且会停止提供所有当前交易。
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放置工作站：等待几分钟（游戏内时间），然后重新在村民附近放置同一个类型的工作站（或者放置另一个同类型的工作站），失业的村民会重新认领这个工作站，并重新生成一套全新的、随机的交易选项。
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检查交易：右键点击村民打开交易界面，查看新的交易是否是你想要的（图书管理员是否有“经验修补”附魔书），如果不是你想要的，重复第2和第3步,直到刷出你心仪的交易为止。
小技巧：
- 你可以提前准备好多个同类型的工作站，快速地进行放置和破坏,以提高刷新效率。
- 确保村民能够路径寻路到工作站（中间没有障碍物）,否则他可能无法成功认领。
自然刷新
即使你不干预,村民的交易也会自然变化。
- 每日刷新：每个游戏日（Minecraft世界的20分钟），村民都有机会补充已解锁的交易（补充数量）。
- 被交易锁定：当你进行某一次交易时，它会 temporarily 被一个红色“X”标记锁定，这个被锁定的交易会在第二天自动刷新解锁（前提是村民能够连接到他的工作站）。
- 这种方法无法改变交易的内容种类（比如把卖西瓜的交易变成卖南瓜的交易）,只能补充交易次数。
重要注意事项
- cured村民：通过“治愈”僵尸村民获得的村民会提供永久的折扣，刷新他们的交易不会使折扣消失,这非常划算。
- 交易锁定：一旦你与村民进行过任何交易，该村民就会被“锁定”，无法再通过破坏工作站的方式来改变其职业，你只能刷新他尚未锁定的交易选项，或者等待他自然补充。在刷到满意的交易之前，千万不要和他进行交易！
- 意愿：村民需要有意愿才能补货和提供新交易，通过与他们想要的食物（农民喜欢面包、土豆、胡萝卜等）可以恢复意愿。
总结步骤（以刷附魔书为例）
如果你想为一个图书管理员刷出“经验修补”附魔书：
- 找一个还没有交易过的村民（或制造一个）。
- 在他旁边放一个讲台,让他变成图书管理员。
- 查看他的交易列表，如果没有你想要的附魔书，直接破坏讲台。
- 等他失业（冒出灰色粒子）后，再重新放置讲台。
- 再次检查交易列表。
- 重复步骤3-5，直到“经验修补”附魔书出现。
- 一旦刷到，立即与他进行第一次交易来锁定这个好交易！ 之后他就固定为图书管理员，并且永远提供这个附魔书了（每天会补货）。
希望这个详细的解释能帮到你！祝你在 Minecraft 世界里交易愉快！