如果瓷砖已经破碎，首先需要关闭水源和电源，并确保周围没有火源，然后使用吸尘器将碎砖清理干净,接下来可以考虑以下几种方法来更换新的瓷砖：
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直接粘贴新瓷砖：如果您有足够的时间和空间进行打磨处理（比如水泥地面）,可以直接将新的瓷砖铺设在原来破损的区域上。
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局部更换：如果您的瓷砖是大块的损坏，您可以考虑只更换被破坏的部分，您可以在原有的位置重新切割新的瓷砖,然后再进行粘贴。
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专业安装：如果上述操作比较困难或者时间紧迫，可以选择请专业的装修工人来进行更换，他们通常会用到专业的工具和材料,保证施工质量。
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嵌入式瓷砖：如果您的旧瓷砖是嵌入式的，可能无法直接替换或修理，在这种情况下,可能需要考虑更换整个卫生间或厨房的瓷砖。
无论选择哪种方式，都需要做好安全措施，避免因操作不当造成更大的损伤，在安装之前，一定要查看瓷砖的品牌、尺寸等信息,以确保与原地相符。